Implementación de sistemas de trazabilidad digital en San Luis Acatlán |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde San Luis Acatlán. |
$8,096.01 - $45,540.07 / implementación |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en San Luis Acatlán |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en San Luis Acatlán. |
$3,549.05 - $25,350.37 / trámite |
Congelado rápido e IQF en San Luis Acatlán |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en San Luis Acatlán. |
$10.12 - $30.35 / kg |
Alquiler de bodegas frías en San Luis Acatlán |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en San Luis Acatlán. |
$40.53 - $253.34 / m3/mes |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en San Luis Acatlán |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en San Luis Acatlán conforme a normativas locales. |
$202.25 - $1,213.52 / m3 |
Fileteado y despiece de pescado en San Luis Acatlán |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en San Luis Acatlán. |
$20.22 - $40.45 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en San Luis Acatlán |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en San Luis Acatlán. |
$121.47 - $455.52 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en San Luis Acatlán |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en San Luis Acatlán. |
$506.98 - $1,520.93 / hora |
Venta de hielo en bloque y triturado en San Luis Acatlán |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en San Luis Acatlán. |
$3.03 - $10.11 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en San Luis Acatlán |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en San Luis Acatlán, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.92 - $1,214.75 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en San Luis Acatlán |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en San Luis Acatlán. |
$121.35 - $808.99 / tonelada |
Food truck o cevichería móvil en San Luis Acatlán |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en San Luis Acatlán. |
$5,059.19 - $25,295.96 / evento |
Suministro de cebo vivo y artificial en San Luis Acatlán |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en San Luis Acatlán. |
$253.05 - $2,530.54 / caja |
Venta al mayoreo de pescado fresco en San Luis Acatlán |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en San Luis Acatlán, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.90 - $202.25 / kg |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en San Luis Acatlán |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en San Luis Acatlán. |
$606.91 - $2,528.80 / hora |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en San Luis Acatlán |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en San Luis Acatlán. |
$2,529.33 - $9,105.60 / tonelada |
Proveedor de ostiones y almejas en San Luis Acatlán |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en San Luis Acatlán. |
$91.09 - $253.04 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en San Luis Acatlán |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en San Luis Acatlán. |
$50,647.51 - $506,475.14 / contrato |
Transporte refrigerado y cadena de frío en San Luis Acatlán |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en San Luis Acatlán. |
$1,521.14 - $8,112.73 / viaje |
Venta y reparación de redes y aparejos en San Luis Acatlán |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de San Luis Acatlán. |
$30.37 - $303.67 / metro |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en San Luis Acatlán |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en San Luis Acatlán. |
$15,174.67 - $121,397.35 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en San Luis Acatlán |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de San Luis Acatlán. |
$151.95 - $911.71 / paquete |
Distribución y entrega a restaurantes en San Luis Acatlán |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en San Luis Acatlán con manejo adecuado de la temperatura. |
$253.28 - $1,215.73 / entrega |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en San Luis Acatlán |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en San Luis Acatlán con especificaciones nutricionales. |
$456.07 - $2,229.68 / saco |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en San Luis Acatlán |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de San Luis Acatlán. |
$607.50 - $3,543.74 / persona |
Elaboración de conservas y enlatados en San Luis Acatlán |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en San Luis Acatlán. |
$5,064.75 - $50,647.55 / lote |
Venta de mariscos congelados por cajas en San Luis Acatlán |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en San Luis Acatlán, con especificación de contenido y peso. |
$810.03 - $4,556.45 / caja |
Inspección sanitaria para exportación en San Luis Acatlán |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde San Luis Acatlán a otros países. |
$6,070.79 - $45,530.90 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en San Luis Acatlán |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de San Luis Acatlán. |
$910.61 - $8,094.27 / consulta |
Envasado al vacío y empaque para congelación en San Luis Acatlán |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en San Luis Acatlán. |
$8.10 - $18.23 / kg |
Catering de mariscos para eventos en San Luis Acatlán |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en San Luis Acatlán, con coordinación de logística y personal. |
$353.85 - $1,213.19 / persona |
Proveedor de camarón de cultivo en San Luis Acatlán |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en San Luis Acatlán. |
$141.91 - $405.45 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en San Luis Acatlán |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en San Luis Acatlán. |
$810.03 - $3,543.87 / análisis |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en San Luis Acatlán |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en San Luis Acatlán. |
$1,214.66 - $8,603.82 / lote |
Productos empanizados y precocidos en San Luis Acatlán |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en San Luis Acatlán. |
$60.80 - $202.66 / kg |
Vivero y suministro de alevines en San Luis Acatlán |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en San Luis Acatlán. |
$3,039.02 - $121,560.82 / lote |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en San Luis Acatlán |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en San Luis Acatlán. |
$3,037.26 - $15,186.28 / viaje |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en San Luis Acatlán |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en San Luis Acatlán. |
$7,079.62 - $60,682.44 / proyecto |
Venta al menudeo de mariscos frescos en San Luis Acatlán |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en San Luis Acatlán por peso o pieza. |
$121.66 - $304.14 / kg |
Transporte internacional refrigerado en San Luis Acatlán |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde San Luis Acatlán con control documental. |
$30,422.22 - $121,688.90 / contenedor |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en San Luis Acatlán |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de San Luis Acatlán. |
$3,542.77 - $18,219.97 / día |
Desarrollo de productos y recetas industriales en San Luis Acatlán |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en San Luis Acatlán. |
$10,141.75 - $81,133.97 / proyecto |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en San Luis Acatlán |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en San Luis Acatlán. |
$1,520.23 - $15,202.34 / lote |
Eviscerado y limpieza de mariscos en San Luis Acatlán |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en San Luis Acatlán. |
$12.14 - $30.36 / pieza |
Gestión de permisos y documentación de exportación en San Luis Acatlán |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde San Luis Acatlán. |
$4,053.94 - $25,337.13 / trámite |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en San Luis Acatlán |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en San Luis Acatlán. |
$4,551.24 - $22,250.52 / mes |
Asesoría y certificación HACCP en San Luis Acatlán |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en San Luis Acatlán. |
$8,102.75 - $101,284.36 / proyecto |
